为帮助2026届毕业生明确求职方向、提升就业竞争力，1月15日，我院院长赵海磊带队，食品卫生与营养学教研室主任许琪、辅导员张翼及十余名毕业生代表，赴AAK中国阿胡斯卡尔斯油脂（上海）有限公司开展参访交流活动。此次企业走访以实地体验与面对面沟通为核心，多维度提升学生职业认知与综合素养，是学院拓展校企合作维度、优化实践教学体系的重要创新性举措。

深耕油脂科技，领略行业标杆实力

 作为全球领先的植物油脂解决方案供应商，AAK在食品、烘焙、乳制品等领域积淀了深厚的技术实力与广泛的合作资源。活动伊始，企业代表通过详实的数据、生动的案例，系统介绍了公司的发展历程、核心业务布局及与国内外知名食品企业的合作成果，全面展现了AAK在油脂科技功能化研发、定制化产品解决方案打造，以及践行可持续发展理念方面的行业引领地位与核心竞争优势，让师生对油脂行业的发展前景有了清晰认知。

实地沉浸式参观，筑牢专业认知根基

 在企业专人引导下，师生团队深入参观了公司研发中心、生产管控区、质量检测实验室等核心功能区域，直观感受AAK在产品研发、质量安全控制等方面的严谨体系与标准化流程。技术人员结合实物展示与现场讲解，细致阐述食品油脂在保障食品安全、优化营养结构、服务公共健康等领域的重要作用，将抽象的专业知识与产业实际场景深度结合，进一步夯实了同学们的专业认知。

面对面精准面试，明晰职业发展路径

 结合食品卫生与营养学专业背景及个人职业规划，同学们分组对接烘焙、奶制品、护肤品等细分领域的企业导师，开展一对一交流面试。企业导师围绕岗位核心需求、专业能力适配、实践经验积累、职业素养培养等关键维度深入提问，同时凭借丰富的行业阅历与人才洞察，为每位同学提供了针对性的学习重点建议、能力提升方向指导，极具参考价值。同学们在面试中展现出扎实的专业功底、积极的求职态度与良好的职业素养，充分彰显了学院在人才培养方面的扎实成效。

深化产教融合，赋能学生高质量就业

 此次“走进名企”参访活动，不仅搭建了理论与实践对接的桥梁，加深了师生对食品油脂行业的系统性认知，更为校企深化合作、协同育人奠定了坚实基础。未来，我院将持续整合优质企业资源，拓展校企合作广度与深度，通过搭建更多“沉浸式”实践平台，助力学生明晰职业规划、提升实践能力，推动产教融合走深走实，切实赋能学生高质量就业与长远发展，真正实现“学以致用、知行合一”的育人目标。（公共健康学院）